Strawberry field Air (Yeast Dry Process x LTLH)

SKU : STFA100g-3

100g, บดละเอียด

Strawberry field "Air" งานทดลองที่เพิ่งจะทำกันในปี 2024 ให้รสชาติความหวานนุ่มละมุน แต่ยังคงกลิ่นรสโทนสตอเบอรี่แบบ Strawberry field original
฿350
-
฿1,400
฿350
ราคาสมาชิก
 
฿0
ราคาสมาชิก
฿0

รายละเอียดสินค้า

Strawberry field "Air"

งานทดลองที่เพิ่งจะทำกันในปี 2024 เทคนิคใหม่ที่ลงตัวที่สุดเกี่ยวกับสัดส่วนของอากาศต่อปริมาณวัตถุดิบต่อยีสต์ที่ใช้เริ่มต้น
โดยใช้ air lock มาเป็นตัวช่วยสร้างสภาวะสมดุลในเรื่องของแรงดันอากาศภายในถังหมัก
เพื่อให้ "ยีสต์ไม่เครียด" หรือ มีความสุขในระหว่างที่เขาอยู่ในนั้น


ควบคุมกระบวนการโปรเสสโดยทีม Preda processor


ORIGIN : Doi Pakkood, MaeHongSon, Thailand
ELEVATION : 1,200-1,400 masl.
VARIETY : Bourbon, Catimor
PREPARATION : Yeast - Dry process x LTLH drying Technique
(Natural Aroma No artificial flavours)
ROAST LEVEL : Light roast | Degas 10 days.
RECOMMEND : Filter with 87-90°C water,  espresso shot & iced drip
CUP PROFILE : Fresh strawberry, red apple, pineapple, mellow acidity with long lasting sweet aftertaste and very good balance



เว็บไซต์นี้มีการใช้งานคุกกี้ เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพและประสบการณ์ที่ดีในการใช้งานเว็บไซต์ของท่าน ท่านสามารถอ่านรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่ นโยบายความเป็นส่วนตัว และ นโยบายคุกกี้
เปรียบเทียบสินค้า
0/4
ลบทั้งหมด
เปรียบเทียบ
Powered By MakeWebEasy Logo MakeWebEasy