PREDA ROASTING HOUSE

Honey SO-AE  ฮันนี่ซอแอะ (Honey Process) กาแฟSpecialty คั่วอ่อน จากบ้านซอแอะ ตำบลแม่ตื่น อำเภออมก๋อย จังหวัดเชียงใหม่ 

Good Shot Light เมล็ดกาแฟคั่วอ่อน (Light Roast) ที่โดดเด่นด้วยความสดชื่นของผลไม้ตระกูลส้ม ให้กลิ่นหอมละมุนคล้ายชามะนาวน้ำผึ้ง ผสานความหวานนุ่มแบบคาราเมลไซรัป ช่วยเติมมิติของรสชาติให้กลมกล่อมและดื่มง่าย ให้สัมผัสที่สะอาด สดใส และมีความซับซ้อนกำลังดี เหมาะสำหรับผู้ที่ชื่นชอบกาแฟโทนผลไม้ ดื่มแล้วรู้สึกสดชื่นในทุกช่วงเวลา

Preda Cascara ชาเปลือกกาแฟ

ชาเปลือกกาแฟที่เราตั้งใจคัดและตากแห้งด้วยเทคนิค LTLH – Low Temperature Low Humidity Drying
ช่วยรักษากลิ่นรสตามธรรมชาติ และสารสำคัญที่ดีต่อสุขภาพได้อย่างเต็มที่

Simplicity in coffee roasting: An essential guide to the science and art of coffee roasting (Simplicity in Coffee Roasting Series)

"เลเซซง (Les Saison)" ที่ "นุ่มละมุน" จะช่วยปลอบโยนด้วยหัวใจ

Simplicity in coffee roasting: An essential guide to the science and art of coffee roasting (Simplicity in Coffee Roasting Series)

ฝึกประสาทสัมผัสการดื่มกาแฟกับ "ชุดเปิดโลก 1st Crack" จาก Preda Roasting House ในชุดประกอบด้วยกาแฟคั่วอ่อน 3 คาแรคเตอร์ พร้อมชุดหัวกลิ่นธรรมชาติ ช่วยให้คุณแยกแยะโน้ตกาแฟได้เหมือนมือโปร สั่งซื้อเลย!

กาแฟพิเศษกลิ่นรสสดชื่น และกาแฟปรีดากลุ่ม House blend ทั้งหมด 12 แบบ 12 ซอง บรรจุซองละ 20 กรัม พอดีสำหรับชง 1 ถ้วย ในกล่องของขวัญสวยงาม

กาแฟพิเศษกลิ่นรสสดชื่น และกาแฟปรีดากลุ่ม House blend ทั้งหมด 12 แบบ 12 ซอง บรรจุซอง Drip bag ซองละ 10 กรัม พอดีสำหรับชง 1 ถ้วย ในกล่องของขวัญสวยงาม

กาแฟคั่วอ่อนที่ใช้ Whisky Yeast ในการหมักร่วมกับ Dry Process + LTLH Drying เอกลักษณ์ของโรงคั่วปรีดา ให้รสชาติ สะอาด สมดุล เป็นธรรมชาติ สดชื่นจากมะนาวเขียว หวานฉ่ำลึกแบบลูกเกด ละมุนด้วยกลิ่นหอมของน้ำตาลทรายแดง ปิดท้ายด้วยโทนดอกไม้สีเหลืองอ่อน ๆ

Wash x SCM = กาแฟคั่วอ่อนที่มีความซับซ้อน เป็น wash Process ดั่งเดิมที่ให้ความสะอาดและสม่ำเสมอ SCM x LTLH เทคนิคใหม่ที่เพิ่มเติมความสนุก น่าค้นหาในรสชาติสะอาดของสายพันธุ์ท้องถิ่นอย่าง Catimor

Wash SO-AE  วอชซอแอะ (Washed Process) กาแฟSpecialty คั่วอ่อน

กาแฟพิเศษจากบ้านซอแอะ อมก๋อย เชียงใหม่ แหล่งปลูกกาแฟท่ามกลางผืนป่าอันอุดมสมบูรณ์ บนความสูง 1,200–1,400 เมตรเหนือระดับน้ำทะเล

Secret item  (Yeast-dry x LTLH) – ซีเคร็ตไอเทม กาแฟSpecialty คั่วอ่อน กาแฟที่ให้โทนหวานหอมละมุน

กาแฟพิเศษสายรสจัดจ้านแต่ดื่มง่าย ให้โทนผลไม้สดใสอย่างส้ม มะนาว กระท้อน และเชอรี่ ผสานฟีลลิ่งคล้ายวิสกี้ จบด้วยความหวานฉ่ำแบบน้ำตาลโตนด เป็นกาแฟที่มีสีสัน ชัดเจน และน่าค้นหา เหมาะกับสายทดลองรสชาติใหม่ ๆ

Red Cherry เมล็ดกาแฟที่รวบรวมความแดงฉานของผลไม้สุกและความหวานละมุนไว้ในแก้วเดียว กับ "Red Cherry" กาแฟที่จะเปลี่ยนเช้าวันใหม่ของคุณให้สดใสกว่าที่เคย

เป็นเบลนด์คั่วกลาง มีกลิ่นรสหวานผลไม้ผสานกลิ่นช็อกโกแลตอย่างกลมกล่อม หอมกลิ่นโรสแมรี่และมินต์ ทิ้งท้ายกลิ่นอบเชยเบาๆ

กลิ่นหอม White floral และผลไม้ไทย เปรี้ยวนุ่มแบบ lime ผสมน้ำมะตูม หวานยาวแบบน้ำผึ้ง สมชื่อ Honey SCM

Vanilla Sky การสร้างสรรค์รสชาติในแบบ LTLH ดื่มแล้วให้ความรู้สึกสดใส ละมุน ละไม หอมหวานเหมือนทานลูกอมหลากสี ผลไม้สดหวานฉ่ำ