ขายแล้ว 63 ชิ้น
จำนวน
คำอธิบายสินค้าแบบย่อ
Dry LTLH Pukkood กาแฟคั่วอ่อน จากบ้านผักกูด อ.ปาย จ.แม่ฮ่องสอน โปรเซส Dry × LTLH โทนองุ่นแดง เบอร์รี เชอร์รี โรสแมรี และออริกาโน
Dry LTLH Pukkood คือกาแฟคั่วอ่อนจากบ้านผักกูด อำเภอปาย จังหวัดแม่ฮ่องสอน ใช้โปรเซส Dry ร่วมกับการตากแบบ LTLH คั่วโดยโรงคั่วกาแฟปรีดา ให้โทนองุ่นแดง เบอร์รีและเชอร์รี พร้อมกลิ่นสมุนไพรชวนให้นึกถึงโรสแมรีและออริกาโน เหมาะกับผู้ที่ชอบกาแฟผลไม้ที่มีรายละเอียดของกลิ่นสมุนไพร
| แหล่งปลูก | บ้านผักกูด อำเภอปาย จังหวัดแม่ฮ่องสอน |
|---|---|
| ความสูง | 1,2001,500 เมตรเหนือระดับน้ำทะเล |
| สายพันธุ์ | Bourbon, Typica, Catimor |
| โปรเซส | Dry × LTLH |
| ระดับคั่ว | คั่วอ่อน |
| กลิ่นรส | องุ่นแดง เบอร์รี เชอร์รี โรสแมรี และออริกาโน |
| เมนูแนะนำ | ฟิลเตอร์ เอสเปรสโซ และดริปเย็น |
| อุณหภูมิฟิลเตอร์ | 87-90°C |
เหมาะกับคนที่ชอบองุ่น เบอร์รีและเชอร์รี และเปิดรับกลิ่นสมุนไพรในกาแฟ รวมถึงผู้ที่อยากเปรียบเทียบกาแฟต่างโปรเซสจากบ้านผักกูด
จุดที่แยกจาก Wash Pukkood คือโปรเซส Dry × LTLH และโทนผลไม้สีแดงกับสมุนไพร โดย LTLH ย่อมาจาก Low Temperature Low Humidity
ในข้อมูลนี้เป็นคำบรรยายกลิ่นรสจากการชิม ไม่ใช่รายการสมุนไพรที่ระบุว่าเติมลงในกาแฟ
คำแนะนำสินค้าระบุประมาณ 10 วันหลังคั่ว แล้วเริ่มชงฟิลเตอร์ด้วยน้ำ 87-90°C