ขายแล้ว 144 ชิ้น
จำนวน
คำอธิบายสินค้าแบบย่อ
Wash Pukkood กาแฟคั่วอ่อน จากบ้านผักกูด อ.ปาย จ.แม่ฮ่องสอน โปรเซส Washed โทนซิตรัส ผลไม้สุก น้ำผึ้ง สมุนไพร และน้ำตาล
Wash Pukkood วอชผักกูด คือกาแฟคั่วอ่อนแบบ Washed จากบ้านผักกูด อำเภอปาย จังหวัดแม่ฮ่องสอน คั่วโดยโรงคั่วกาแฟปรีดา ให้โทนซิตรัส ผลไม้สุก น้ำผึ้งและสมุนไพรบาง ๆ พร้อมบอดี้นุ่ม ความเปรี้ยวหวานสมดุล และปลายรสหวานชวนให้นึกถึงน้ำตาล
| แหล่งปลูก | บ้านผักกูด อำเภอปาย จังหวัดแม่ฮ่องสอน |
|---|---|
| ความสูง | 1,2001,500 เมตรเหนือระดับน้ำทะเล |
| สายพันธุ์ | Bourbon, Typica, Catimor |
| โปรเซส | Washed Process |
| ระดับคั่ว | คั่วอ่อน |
| กลิ่นรส | ซิตรัส ผลไม้สุก น้ำผึ้ง สมุนไพร และน้ำตาล |
| รสสัมผัส | บอดี้นุ่ม เปรี้ยวหวานสมดุล และปลายรสสะอาด |
| เมนูแนะนำ | ฟิลเตอร์ เอสเปรสโซ และดริปเย็น |
| อุณหภูมิฟิลเตอร์ | 87-90°C |
| เลขสารบบอาหาร | 52-2-03266-6-0043 |
เหมาะกับคนที่ชอบคั่วอ่อนโทนผลไม้ มีความหวานและสมุนไพรบาง ๆ โดยต้องการสำรวจกาแฟ Washed จากบ้านผักกูด หรือเปรียบเทียบกับกาแฟ Dry จากแหล่งปลูกเดียวกัน
กาแฟตัวนี้ใช้ Washed Process เน้นโทนซิตรัส ผลไม้สุกและความเปรี้ยวหวานสมดุล ต่างจาก Dry LTLH Pukkood ซึ่งเด่นที่องุ่นแดง เบอร์รี เชอร์รี โรสแมรีและออริกาโน
ไม่ใช่ แม้มาจากบ้านผักกูดเช่นกัน แต่ใช้โปรเซสต่างกันและมีคำบรรยายกลิ่นรสต่างกัน ควรตรวจชื่อสินค้าให้ตรงก่อนสั่งซื้อ
คำแนะนำสินค้าระบุประมาณ 5-7 วันหลังคั่ว สำหรับฟิลเตอร์เริ่มใช้น้ำ 87-90°C แล้วปรับตามอุปกรณ์และรสชาติ