SKU : WPK500g-1
500g, ไม่บด
ขายแล้ว 24 ชิ้น
จำนวน
มีสินค้าอยู่ในคลัง 180 ชิ้น
คำอธิบายสินค้าแบบย่อ
Wash Pukkood กาแฟคั่วอ่อน จากบ้านผักกูด อ.ปาย จ.แม่ฮ่องสอน โปรเซส Washed โทนซิตรัส ผลไม้สุก น้ำผึ้ง สมุนไพร และน้ำตาล
Wash Pukkood วอชผักกูด คือกาแฟคั่วอ่อนแบบ Washed จากบ้านผักกูด อำเภอปาย จังหวัดแม่ฮ่องสอน คั่วโดยโรงคั่วกาแฟปรีดา ให้โทนซิตรัส ผลไม้สุก น้ำผึ้งและสมุนไพรบาง ๆ พร้อมบอดี้นุ่ม ความเปรี้ยวหวานสมดุล และปลายรสหวานชวนให้นึกถึงน้ำตาล
| แหล่งปลูก | บ้านผักกูด อำเภอปาย จังหวัดแม่ฮ่องสอน |
|---|---|
| ความสูง | 1,2001,500 เมตรเหนือระดับน้ำทะเล |
| สายพันธุ์ | Bourbon, Typica, Catimor |
| โปรเซส | Washed Process |
| ระดับคั่ว | คั่วอ่อน |
| กลิ่นรส | ซิตรัส ผลไม้สุก น้ำผึ้ง สมุนไพร และน้ำตาล |
| รสสัมผัส | บอดี้นุ่ม เปรี้ยวหวานสมดุล และปลายรสสะอาด |
| เมนูแนะนำ | ฟิลเตอร์ เอสเปรสโซ และดริปเย็น |
| อุณหภูมิฟิลเตอร์ | 87-90°C |
| เลขสารบบอาหาร | 52-2-03266-6-0043 |
เหมาะกับคนที่ชอบคั่วอ่อนโทนผลไม้ มีความหวานและสมุนไพรบาง ๆ โดยต้องการสำรวจกาแฟ Washed จากบ้านผักกูด หรือเปรียบเทียบกับกาแฟ Dry จากแหล่งปลูกเดียวกัน
กาแฟตัวนี้ใช้ Washed Process เน้นโทนซิตรัส ผลไม้สุกและความเปรี้ยวหวานสมดุล ต่างจาก Dry LTLH Pukkood ซึ่งเด่นที่องุ่นแดง เบอร์รี เชอร์รี โรสแมรีและออริกาโน
ไม่ใช่ แม้มาจากบ้านผักกูดเช่นกัน แต่ใช้โปรเซสต่างกันและมีคำบรรยายกลิ่นรสต่างกัน ควรตรวจชื่อสินค้าให้ตรงก่อนสั่งซื้อ
คำแนะนำสินค้าระบุประมาณ 5-7 วันหลังคั่ว สำหรับฟิลเตอร์เริ่มใช้น้ำ 87-90°C แล้วปรับตามอุปกรณ์และรสชาติ