Fond
SKU : Fond100g-5
100g, บดหยาบ
ขายแล้ว 0 ชิ้น
จำนวน
คำอธิบายสินค้าแบบย่อ
Fond กาแฟคั่วอ่อน จากจ.แม่ฮ่องสอน โปรเซส Natural × Honey × Washed blend โทนน้ำตาลทรายแดง ซิตรัส ดอกไม้ น้ำผึ้ง และไซรัป
Fond ฝน คือกาแฟคั่วอ่อนจากจังหวัดแม่ฮ่องสอน ที่ผสานกาแฟจากสามโปรเซส Natural, Honey และ Washed คั่วโดยโรงคั่วกาแฟปรีดา ให้โทนน้ำตาลทรายแดง ซิตรัส ดอกไม้และน้ำผึ้ง บอดี้นุ่มและปลายรสหวานคล้ายไซรัป เหมาะกับกาแฟดริปที่เน้นความหวานควบคู่ความสดชื่น
ข้อมูลเมล็ดกาแฟ Fond
| แหล่งปลูก | จังหวัดแม่ฮ่องสอน ประเทศไทย |
|---|---|
| ความสูง | 1,2001,500 เมตรเหนือระดับน้ำทะเล |
| สายพันธุ์ | Bourbon, Typica, Catimor |
| โปรเซส | Natural × Honey × Washed |
| ระดับคั่ว | คั่วอ่อน |
| กลิ่นรส | น้ำตาลทรายแดง ซิตรัส ดอกไม้ น้ำผึ้ง และไซรัป |
| รสสัมผัส | บอดี้นุ่มและหวานยาว |
| แนวทางชง | ฟิลเตอร์ น้ำ 89-92°C อัตราส่วน 1:15 |
Fond เหมาะกับใคร?
เหมาะกับคนที่ชอบกาแฟดริปโทนหวาน มีความสดชื่นแบบผลไม้ตระกูลส้ม และต้องการบอดี้นุ่มพร้อมปลายรสชวนให้นึกถึงน้ำผึ้งกับไซรัป
การผสานสามโปรเซสของ Fond
Fond นำกาแฟจาก Natural, Honey และ Washed มารวมกัน เพื่อสร้างคาแรกเตอร์ในถ้วย ไม่ได้หมายความว่าเมล็ดทุกเมล็ดผ่านทั้งสามโปรเซสตามลำดับ
คำถามที่พบบ่อย
Fond ใช้โปรเซสอะไร?
เป็นการผสานกาแฟจาก Natural, Honey และ Washed
ควรพักเมล็ดก่อนชงหรือไม่?
คำแนะนำสินค้าระบุประมาณ 710 วันหลังคั่ว แล้วเริ่มฟิลเตอร์ที่ 89-92°C อัตราส่วน 1:15
MakeWebEasy