โกลฮาคี Black honey process คั่วระดับอ่อน โดดเด่นกลิ่นผลไม้เมืองร้อนและผลไม้ตระกูลส้ม, หวานน้ำผึ้งป่าและไซรัป, กรดสว่างสดชื่น, ทิ้งท้ายหอมเย็นแบบเมนทอลและหอมกลิ่นดอกไม้
FARM : PunPun estate [ crop 2024 ]
ORIGIN : Klohaki Village, MaeLaNoi, MaeHongSon, Thailand
ELEVATION : 1,200 m. above sea level
VARIETY : ฺBourbon, Typica, Catimor
PREPARATION : Black-honey process
ROAST LEVEL : Light roast
RECOMMEND : Filter with 87-90 C water, espresso