"ดริปได้กลิ่นเขียว กาแฟไม่ซับน้ำ ชงออกมาไม่อร่อย แก้อย่างไรดีครับ" (คำถามสุดฮิตจากเพื่อนๆทางบ้าน)

เทียบ blind test ดริป Fullcity Roast คั่วกลางปรีดาด้วยน้ำ 89°C Vs 92°C แบบไหนหวานคาราเมลและ aftertaste ยาวกว่ากัน พร้อมคำแนะนำเลือกอุณหภูมิให้เหมาะกับกาแฟ

อุปกรณ์ชงเอสเพรสโซ่สุดฮิตจากค่าย STARESSO มาในขนาด Mini แต่คุณภาพช็อต Maximum ไม่แพ้รุ่นใหญ่เลยแถมยังเป็นรุ่นเดียวที่มีกระเป๋าสำหรับพกพาเดินทางได้ด้วย

บางทีเราอาจจะต้องดริปกาแฟในปริมาณที่แตกต่างจากปกติก็ได้ ...แต่ก็อยากให้อร่อยเหมือนเดิม ควรมีเทคนิคยังไงดี