แชร์

สูตรทำ Cold brew คั่วอ่อนรสสดชื่น

อัพเดทล่าสุด: 3 ต.ค. 2023
3156 ผู้เข้าชม
สูตรทำ Cold Brew สำหรับห้วยหวายโดยเฉพาะ 
                         
อากาศร้อนๆแบบนี้ Cold Brew คือเคล็ดลับดับร้อนของนักดื่มอย่างเราๆค่ะ วันนี้แอดมินเลือกกาแฟรสชาติดี บอดี้นุ่ม คลีนๆ จากแม่ฮ่องสอนมาทำโคลบริว นั่นก็คือ "ห้วยหวาย" นั่นเอง
คาแรคเตอร์ของ ห้วยหวาย เป็นเมล็ดกาแฟคั่วอ่อนรสเปรี้ยวสดชื่น แบบผลไม้ตระกูลส้มมะนาว หวานเด่น สัมผัสเครื่องเทศ อบเชย
และยังทิ้งท้ายรสผลไม้ให้เรารู้สึกชุ่มคออีกด้วย 

สูตรนี้เหมาะสำหรับคนชอบทานรสเข้ม และเปรี้ยวสดชื่น
แนะนำ 2 สูตรนี้อร่อยชัวร์ค่ะ


บทความที่เกี่ยวข้อง
How to drip Strawberry Field
ดริปยังไงให้ได้กลิ่นรสตรงปก คลิปนี้มีคำตอบ
สูตรดริปบ้านปรีดา ตอน 2 Beans & Grind size เมล็ดกาแฟและระดับบดที่แม่นยำ
ตอนที่แล้วเราคุยกันถึงภาพรวมของสูตรดริปบ้านปรีดาว่าใช้ได้ดีกับกาแฟทุกตัวของปรีดาและกาแฟที่ผ่านการคั่วแบบพัฒนาตัวมาดีแล้ว โดยมีเป้าหมายอยู่ที่ good extraction
3 เทคนิคชง​ Strawberry Field​ ให้ครบรส
กาแฟ​ LTLH​ ของปรีดามีคาแรคเตอร์เฉพาะตรงที่ให้มีกลิ่นรสซับซ้อนสูง​ ที่หากรู้เทคนิคเพิ่มเติมเพียงเล็กน้อยนักชงก็สามารถจะได้​ taste note ตรงกับที่ทีม​ cupper​ เขียนไว้หน้าซองได้
เว็บไซต์นี้มีการใช้งานคุกกี้ เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพและประสบการณ์ที่ดีในการใช้งานเว็บไซต์ของท่าน ท่านสามารถอ่านรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่ นโยบายความเป็นส่วนตัว และ นโยบายคุกกี้
Powered By MakeWebEasy Logo MakeWebEasy