ฝนมาแล้ว…Fond ก็กลับมาอีกครั้ง
อัพเดทล่าสุด: 30 พ.ค. 2026
16 ผู้เข้าชม

“ฝนมาแล้ว…Fond ก็กลับมาอีกครั้ง”
กาแฟเบลนด์ที่เหมือนถูกออกแบบมาเพื่อฤดูฝนโดยเฉพาะ
คั่วอ่อนในจุดที่ดึงความหวานฉ่ำออกมาได้เต็มที่ พร้อม acidity นุ่ม ๆ ที่สดชื่นแต่ไม่บาดลิ้น
จิบแรกจะได้ความรู้สึกแบบมะนาว เลม่อนใส ๆ ตามด้วยความหวานชุ่มคอเหมือนน้ำผึ้ง พอกาแฟเริ่มเย็นลง จะมีกลิ่นดอกไม้และผลไม้นุ่ม ๆ ค่อย ๆ ลอยขึ้นมา
Fond เป็นกาแฟที่ดื่มแล้วรู้สึก “ชุ่ม” ทั้งในเรื่องรสชาติและความรู้สึก
เพราะการเบลนด์สำหรับเรา ไม่ใช่แค่การเอากาแฟหลายตัวมาผสมกัน
แต่คือการสร้างคาแรกเตอร์และบรรยากาศบางอย่างขึ้นมาในแก้วเดียว
และนี่คือรสชาติของฤดูฝนที่เราอยากชวนทุกคนลอง
หวานละมุน สดชื่น และ smooth ยาว ๆ เหมือนเสียงฝนตกเบา ๆ ข้างหน้าต่าง
Fond จะเปิดคั่วเฉพาะช่วงฤดูฝนและผลิตเป็นรอบตามจำนวนจอง
บทความที่เกี่ยวข้อง
เคยดื่มกาแฟจนหมดเสิร์ฟแล้วก็ยังอดไม่ได้ที่จะยื่นจมูกมาตามดมกลิ่นที่ยังเหลือค้างอยู่ใน server มั้ยครับ?
กาแฟเสิร์ฟนี้ทำให้ผมอดไม่ได้จริงๆ เพราะมันออกจะแปลกและพิเศษกว่าตัวไหนๆ
หากขึ้นดอยจากแม่ลาน้อย จ.แม่ฮ่องสอน ผ่านเลยห้วยห้อมไปสักระยะก็จะถึงโกลฮาคีหรือบ้านห้วยห้า
เดิมที..ผมไม่ค่อยชอบกาแฟคั่วอ่อนเพราะรู้สึกว่าออกจะเปรี้ยวเกินไปและบอดี้ก็ค่อนข้างบางเบา


