เอสเพรสโซ่ และเมนูต่างๆ

เค้า dose กาแฟเท่ากันคือ 20 กรัม ผงละเอียดเท่ากัน แต่ต่างกันที่วิธีการแทมป์ครับ

ปัญหาเรื่องกาแฟชงเอสเปรสโซ่แล้วได้รสขมๆเฝื่อนๆ บอดี้ไม่ค่อยมี ฟีลค่อนไปทาง watery

กาแฟส้มร้านโก๋ ใส่อะไรบ้าง ??
เน็ต บาริสต้า แจกสูตรเมนูฮิตประจำโก๋ Orange Coffee
ชงกินเองช่วงกักตัว ! มาดูกันจ้า

Espresso Shot คืออะไร? เรียนรู้ 4 หลักตั้งช็อตกาแฟ ตั้งแต่เลือกเมล็ด ระดับบด Dose & Tamp ไปจนถึงการสกัด เพื่อให้ได้ช็อตที่สมดุลและสม่ำเสมอ

Black Orange ทำเองที่บ้าน อร่อยจบๆ ไม่ต้องไปร้าน
สูตรของ Admin

แจกสูตรชงเอสเย็น Thai Style สูตรเด็ดจากโรงคั่วกาแฟปรีดา พร้อมเทคนิคเลือกเมล็ดกาแฟคั่วกลาง-เข้ม สกัดกาแฟให้อร่อย หอมเข้ม กลมกล่อม เหมาะสำหรับสายกาแฟนมและ Specialty Coffee