Bourbon Pukkood Dry LTLH

สายพันธุ์เบอร์บอน ความละมุนจากดอยผักกูด
กาแฟสายพันธุ์ดั้งเดิมที่ปลูกในอากาศเย็น ท่ามกลางร่มไม้บนดอยผักกูด อ.ปาย
ดูแลโดยเกษตรกรท้องถิ่น และแปรรูปด้วยกระบวนการ Dry LTLH
ที่ช่วยล็อกกลิ่นผลไม้ ความหวาน และความคลีนใสไว้ครบถ้วน

คั่วอ่อน (Light Roast) เพื่อดึงเอกลักษณ์ของเบอร์บอนออกมาเต็มที่
ให้กลิ่นฟรุ้ตตี้สดใสแบบ JAZZ Apple เชอร์รี่ และลูกแพร์
ดื่มง่าย สมูทบอดี้ เหมาะกับดริปร้อนและดริปเย็น

-----

Origin : Doi Pukkood Village, MaeHongSon, Thailand
Elevation : 1,200 - 1,400 masl
Varietal : Bourbon
Process : Natural process x LTLH drying Technique
Roast Level : Light Roast
Recommended Brew : Drip at 89-92°C, Ratio 1:15, Filter method
Cup Profile: Red apple, cherry, sweet tammarine, lemon, Sai Nam Phueng orange coconut sugar, white floral, pear, smooth body