แชร์

My way (1) ผมหาอัตลักษณ์ของตัวเองไม่เจอ!!

อัพเดทล่าสุด: 14 ต.ค. 2023
295 ผู้เข้าชม
My way (1) ผมหาอัตลักษณ์ของตัวเองไม่เจอ!!

My way (1) ผมหาอัตลักษณ์ของตัวเองไม่เจอ!!

เราจะสร้างตัวตนในโลกกาแฟได้อย่างไร?แล้วผมจะขายอะไรดี? มีคนขายเต็มไปหมดอยู่แล้ว...นี่คือ Red Ocean ใช่ไหมครับ?

ผมต้องขายแบบที่กำลังเป็นแฟชั่นกันใช่ไหมถึงจะรอด?
----
น่าแปลกเหมือนกันที่มีแขกต่างจังหวัดมาหาผมถึงลำปางเพื่อถามคำถามแบบเดียวกันหลายคนในช่วงเดือนนี้ ผมเลยรู้สึกว่าน่าจะมีคนอีกไม่น้อยที่ค้างใจในเรื่องหนทางไปต่อในธุรกิจกาแฟ

ที่จริงผมก็ไม่ได้เป็นผู้ชำนาญช่ำชองอะไรมากมาย แต่เมื่อเขามาถามก็ให้มุมมองไปตามที่เห็น ถึงตอนนี้เลยนึกอยากเขียนบันทึกเอาไว้เผื่อให้คนอื่นๆได้ประโยชน์ด้วย

เขียนเป็น Q&A ดีกว่า

Q : ผมหาอัตลักษณ์ของตัวเองไม่เจอ ไม่รู้จะทำแบรนด์ยังไง? ผมไม่มีตัวตนในโลกของกาแฟเลยครับ

A : เอาจริงๆนะถ้าให้พี่อธิบายว่าอัตลักษณ์ของตัวปรีดาคืออะไร พี่ก็ตอบยากเหมือนกัน เพราะความเป็นเรามันก็คือความเป็นตัวเรานั่นแหละ ขยายความก็ยืดยาว มีองค์ประกอบเยอะแยะกว่าจะเป็นเราขึ้นมา

แต่ความจริงอย่างหนึ่งคือ "แบรนด์เป็นเรื่องของการสื่อสาร" หมายความว่ามันต้องมีการสื่อออกไป ซึ่งเราจะมองเห็นว่าทุกเรื่องที่เป็นตัวเราและผู้คนเขารับรู้นั้นล้วนแต่เป็นสิ่งที่สื่อออกไปทั้งนั้น เช่นหากคุณเป็นคนขี้หงุดหงิด คุณแสดงออกว่าหงุดหงิด คนเขาก็รับรู้ไงว่าแบรนด์นี้ขี้หงุดหงิด

จะโดยตั้งใจหรือไม่ก็ตาม สิ่งที่แบรนด์คิด พูด ทำ จะกลายเป็นคาแรกแตอร์ (บุคลิก) และอัตลักษณ์ (บุคลิกที่โดดเด่นชัดเจนไม่มีใครซ้ำ) ในที่สุด

เพื่อไม่ให้ซับซ้อน วิธีง่ายๆที่จะสร้างคาแรกเตอร์ขึ้นมาก็คือ ...

1. อย่าไปลอกแบบใครเขา
2. ทำอะไรก็ให้ตรงกับที่คิด อะไรที่จะทำไปแล้วขัดกับวิถีทางของตัวคุณก็อย่าไปฝืนทำ
3. สื่อสารให้คนเขาเข้าใจในสิ่งที่เราทำลงไปด้วยว่าทำไมคุณถึงทำหรือไม่ทำสิ่งนี้? คุณคิดยังไง มองปัญหาหรือมองโลกยังไง?

เทคนิคที่จะทำตัวเองให้ชัดเจน เข้าใจง่ายที่ผมใช้มาตลอดก็คือ...

"ตั้งคำถามกับสิ่งต่างๆเสียก่อนที่จะรับมันเข้ามาเป็นส่วนหนึ่งของชีวิต อะไรที่ไม่ชอบก็จะไม่ทำ อะไรที่มันไม่ใช่ตัวเองก็ไม่ซื้อ" เช่น เสื้อแบบนี้ถ้าไม่ใช่ก็ไม่ซื้อ กาแฟแบบนี้ถ้าไม่คิดว่าควรกินก็ไม่ต้องเอามาขาย

เมื่อเราเอาสิ่งที่ไม่ใช่ออกไปหรือไม่รับเข้ามา...นานวันเข้ามันจะเหลือแต่สิ่งที่ใช่ แล้วสิ่งทั้งหลายนั้นมันก็จะสะท้อนความเป็นตัวคุณเอง

เทคนิค "เอาของที่ไม่ควรมีออกไป" เป็นเทคนิคที่ง่ายกว่าการพยายามหาโน่นหานี่มาเพื่อแสดงความเป็นตัวคุณ

เพราะการตอบตัวเองว่าอะไรไม่ใช่หรือไม่ชอบนั้นง่ายกว่าการคิดว่าอะไรที่ใช่บ้างหว่า?

นิยามคุณภาพของปรีดาที่ว่า "คุณภาพ คือ การไม่มีในสิ่งที่ไม่ควรมี" ก็เกิดมาเพราะแนวคิดแบบนี้

อย่ากังวลเรื่อง Character หรือ Identity นักเลย เข้าใจตัวเองให้มากและเด็ดเดี่ยวกับความเป็นคุณ

แล้วมันจะเด่นชัดขึ้นเอง

เขียนไปเขียนมาชักยาว เอาไว้มาว่ากันต่อวันหลังดีกว่าเนาะ

#Myway1

บทความที่เกี่ยวข้อง
อยากเป็น หรือ เลือกเป็น?
ในช่วงแห่งการเริ่มต้น เรามักเริ่มจากความอยากเป็น
COFFIVINO (2) : ทุกเส้นชัยมีจุดเริ่มต้น
SCM คือจุดเริ่มต้นเมื่อ 5 ปีก่อน
COFFIVINO (4) : Rare item
นับแต่ปี 2018 เป็นต้นมา ครูหนมก็แทบไม่เหลือเวลาว่างอีกเลย
เว็บไซต์นี้มีการใช้งานคุกกี้ เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพและประสบการณ์ที่ดีในการใช้งานเว็บไซต์ของท่าน ท่านสามารถอ่านรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่ นโยบายความเป็นส่วนตัว และ นโยบายคุกกี้
เปรียบเทียบสินค้า
0/4
ลบทั้งหมด
เปรียบเทียบ
Powered By MakeWebEasy Logo MakeWebEasy