Farm management & Harvesting

ฤดูกาลเก็บเกี่ยวกาแฟไม่ต้องการฝนเพื่อให้วงจรการสุกของผลเชอร์รี่ดำเนินไปอย่างราบรื่นและเกษตรกรสามารถทำการตากกาแฟได้ แต่เมื่อฝนยังตกหนักอากาศชื้นจัดไม่เพียงแต่จะทำงานยากเท่านั้น แต่เชอร์รี่ยังเกิดความเสียหายที่ยากจะแก้ไขด้วย มาทำความเข้าใจในเชิงวิทยาศาสตร์กันนะครับ