แชร์

โก๋กาแฟ ลำปาง · Go+ Cafe' Lampang · ร้านกาแฟ โรงคั่วกาแฟปรีดา

อัพเดทล่าสุด: 17 มี.ค. 2026
178 ผู้เข้าชม
ลำปาง · ก่อตั้ง 16 ตุลาคม 2546 · By Preda Roasting House
โก๋กาแฟ ธรรมดาเป็นพิเศษ
Go+ Cafe' Lampang
ต้นกำเนิดกาแฟปรีดา แหล่งเรียนรู้และลิ้มรสกาแฟแห่งเมืองลำปาง
363 ถนนฉัตรไชย อ.เมืองลำปาง เปิดทุกวัน 08:0017:00 น. 084-177-2198
ดูเส้นทาง Google Maps
ประวัติและที่มา

จุดกำเนิดของปรีดา เริ่มต้นที่ร้านโก๋ ปี 2546

ย้อนกลับไปในวันที่ 16 ตุลาคม 2546 อาคม (กี้) และ ธุมาวดี (ปุ๊ก) สุวัณณกีฏะ ได้เปิดร้านกาแฟเล็กๆ ในย่านใจกลางเมืองลำปาง ภายใต้ชื่อ "โก๋กาแฟ" ด้วยแนวคิดที่เรียบง่ายแต่ลึกซึ้งว่า "ธรรมดาเป็นพิเศษ" การมอบความสุขในทุกถ้วยกาแฟ บนความเป็นธรรมชาติของวันธรรมดา

แต่ความไม่พอใจในคุณภาพกาแฟที่หาได้ในตลาด กลายเป็นแรงผลักดันให้กี้เดินหน้าค้นหาคำตอบ จนในปี 2549 หลังจากดำเนินกิจการโก๋กาแฟมาได้ 3 ปี นำไปสู่การก่อตั้ง โรงคั่วกาแฟปรีดา (Preda Roasting House) โรงคั่วเล็กๆ ริมทางจึงเกิดขึ้น เพื่อรับใช้ร้านโก๋กาแฟในฐานะแหล่งคั่วกาแฟแห่งแรก

นั่นคือจุดเริ่มต้น Go+ Cafe' คือ "แม่" ที่ให้กำเนิดปรีดา และปรีดาก็คือ "ลูก" ที่เติบโตจนได้รับรางวัลนวัตกรรมระดับยุโรปและนานาชาติ

 
16 ตุลาคม 2546 · Oct 2003
โก๋กาแฟเปิดร้าน
อาคมและธุมาวดีก่อตั้งร้านกาแฟเล็กๆ ในลำปาง พร้อมปรัชญา "ธรรมดาเป็นพิเศษ" และเป้าหมายให้ทุกคนมีความสุข
 
2549 · 2006
กำเนิดโรงคั่วปรีดา
หลังจากดำเนินกิจการโก๋กาแฟมา 3 ปี ความต้องการกาแฟคุณภาพสูงขึ้น นำไปสู่การก่อตั้ง Preda Roasting House เพื่อคั่วกาแฟสำหรับโก๋กาแฟโดยเฉพาะ
 
2560 · 2017
นวัตกรรมการหมักกาแฟ
ปรีดาพัฒนาเทคนิคการหมักยีสต์จากอุตสาหกรรมไวน์ นำมาใช้กับกาแฟ ส่งผลให้ได้รับ 2 เหรียญทองจาก EUROINVENT ณ ประเทศโรมาเนีย
 
2561 · 2018
เทคนิค LTLH โลกได้รู้จัก
การตากกาแฟอุณหภูมิต่ำ-ความชื้นต่ำ (LTLH) ถูกพัฒนาขึ้น ช่วยให้กาแฟมีกลิ่นรสสมบูรณ์และปลอดภัยจากสารก่อมะเร็ง Ochratoxin A
 
ปัจจุบัน · Present
โก๋กาแฟ จุดพิสูจน์มาตรฐาน
ทุกนวัตกรรมของปรีดาถูกนำมาใช้ที่โก๋กาแฟก่อน ร้านจึงเป็นทั้ง showroom และ real-world lab ของกาแฟปรีดา
ความสัมพันธ์

โก๋กาแฟ & ปรีดา รากเหง้าเดียวกัน

Go+ Cafe' Lampang ไม่ใช่แค่ร้านกาแฟธรรมดา แต่คือ ห้องปฏิบัติการที่มีชีวิต ของ Preda Roasting House กาแฟทุกถ้วยที่คุณดื่มที่นี่ผ่านการคั่วโดย Roastmaster ของปรีดา ใช้เทคโนโลยีการหมักและการตากแบบ LTLH ที่ได้รับรางวัลนวัตกรรมระดับโลก

ในทางกลับกัน ปรีดาก็ใช้โก๋กาแฟเป็นจุดทดสอบสูตรใหม่และกาแฟล็อตพิเศษ ก่อนจะนำออกวางขายในตลาดออนไลน์ทั่วประเทศ ทั้งสองจึงเป็น "สองร่างหนึ่งจิตใจ" ที่เดินหน้าด้วยปรัชญาเดียวกัน กาแฟที่ดี คือความสุขที่แท้จริง


Go+ Cafe'
โก๋กาแฟ ลำปาง
ก่อตั้ง 16 ต.ค. 2546
 
ความสัมพันธ์
เจ้าของเดียวกัน
ปรัชญาเดียวกัน
 
Preda Roasting House
โรงคั่วกาแฟปรีดา
นวัตกรรมระดับโลก
ประสบการณ์ที่ร้าน

ทำไมต้องมาที่โก๋กาแฟ?

กาแฟจากโรงคั่วสู่แก้ว
เมล็ดกาแฟทุกถ้วยคั่วสดโดยปรีดา Roasting House ทั้งอาราบิก้าไทย 100% และ Specialty lot พิเศษ เปลี่ยนจากโรงคั่วสู่แก้วโดยตรง
บรรยากาศร่มรื่น สไตล์ลำปาง
โซน outdoor ลมโกรกและโซน indoor มีแอร์ เหมาะทั้งนั่งทำงาน อ่านหนังสือ หรือนัดพบเพื่อน คนลำปางรู้จักโก๋กาแฟในฐานะ "โอเอซิส" กลางเมือง
ราคาเข้าถึงได้ คุณภาพสูง
เมนูเริ่มต้นเพียง 30 บาท ทั้งที่ใช้วัตถุดิบระดับ Specialty Coffee ตอบโจทย์ทั้งลูกค้าประจำและนักท่องเที่ยว
เบเกอรี่และอาหารเช้า
วาฟเฟิลร้อน ขนมปังปิ้ง ไข่กะทะ เค้ก เปิดตั้งแต่ 8 โมงเช้า เหมาะสำหรับมื้อเช้าก่อนออกเที่ยวในเมืองลำปาง
มุมถ่ายรูป Instagrammable
บรรยากาศเอิร์ธโทนและต้นไม้เขียวขจี ได้รับความนิยมบนโซเชียลมีเดีย เหมาะกับสาย Instagram, Lemon8 และ Facebook
ซื้อเมล็ดกาแฟกลับบ้านได้
จำหน่ายเมล็ดกาแฟปรีดาทุกไลน์ House Blend, LTLH Specialty และ Good Shot นำกลิ่นรสของลำปางกลับบ้านได้โดยตรง
"ธรรมดาเป็นพิเศษ"
Arkhom Suwannakheeta
Founder · Go+ Cafe' & Preda Roasting House

ภารกิจ OASIS โอเอซิสแห่งลำปาง

อาคมเชื่อว่าร้านกาแฟที่ยิ่งใหญ่ไม่ได้ต้องการการตกแต่งที่ฟู่ฟ่า หากแต่ต้องการ "จิตวิญญาณ" ปณิธานที่ชัดเจนในการสร้างความสุขให้ทุกคน

โก๋กาแฟดำเนินงานในฐานะ OASIS แหล่งน้ำกลางทะเลทรายที่ร้อนแล้ง ไม่ว่าลูกค้าจะเหนื่อยล้าจากงาน เดินทางไกล หรือแค่ต้องการมุมเงียบๆ โก๋กาแฟพร้อมเป็น "พื้นที่ร่มเย็น" ให้เสมอ

• กาแฟดี = คัดทุกเมล็ดด้วยมือ ไม่มีสิ่งที่ไม่ควรมี
• บริการจากใจ พนักงานที่รู้จักลูกค้าด้วยชื่อ
• ราคาที่ทุกคนเข้าถึงได้ ไม่ใช่เฉพาะชนชั้นกาแฟสูง
• พื้นที่ชุมชน นัดพบ แลกเปลี่ยน และพักใจ
เมนูแนะนำ

ลิ้มรสกาแฟปรีดาในทุกแก้ว

ES-YEN (เอสเย็น)
เมนูขายดีอันดับ 1 เอสเปรสโซ่เย็นเข้มข้น รสชาติจัดจ้าน
กาแฟมะพร้าว
Signature สูตรร้านโก๋ หอมกลิ่นมะพร้าวผสมกาแฟคั่วเข้ม
Strawberry Field
LTLH Specialty ล็อตพิเศษ กลิ่นสตรอว์เบอร์รี่จากธรรมชาติ
มัทฉะเย็น
Non-coffee option สุดฮิต รสชาติชัดเจน ไม่ขม
วาฟเฟิลร้อน
ทำสด กรอบนอกนุ่มใน เสิร์ฟคู่เครื่องดื่มทุกชนิด
ไข่กะทะ & ขนมปังปิ้ง
เมนูเช้าอบอุ่น คลาสสิกของเมืองลำปาง

มาเยือนโก๋กาแฟ

ที่อยู่
363 ถนนฉัตรไชย อำเภอเมืองลำปาง
จังหวัดลำปาง 52100
เวลาทำการ
ทุกวัน เวลา 08:00 17:00 น.
โทรศัพท์
084-177-2198
ที่จอดรถ
มีที่จอดรถด้านหลังร้าน รองรับ 45 คัน

อยากชงกาแฟปรีดาที่บ้าน?

กาแฟที่คุณดื่มที่โก๋กาแฟสามารถสั่งซื้อได้โดยตรงจาก Preda Roasting House ผ่านเว็บไซต์ทั่วประเทศ ทั้งแบบเมล็ด บด และแคปซูล Nespresso Compatible ไม่แต่งกลิ่นสังเคราะห์

ชมเมล็ดกาแฟทั้งหมด
เมล็ดกาแฟที่ใช้ที่โก๋กาแฟ
LTLH Specialty House Blend Good Shot Capsule Drip Bag

บทความที่เกี่ยวข้อง
ธรรมดาเป็นพิเศษ(3)
แท้จริงแล้วชีวิตต้องการสิ่งใด?
 ธรรมดาเป็นพิเศษ (1)
ผมเคยตั้งคำถามกับตัวเองเล่นๆว่า “ระหว่างกาแฟกับน้ำเปล่า อะไรที่เหนือกว่ากัน?”
ธรรมดาเป็นพิเศษ (2)
นอกจากคำว่า “พิเศษ” จะมีความหมายถึงการจัดปรุงให้ดีให้มีรสมีชาติมากกว่าทั่วๆไป
เว็บไซต์นี้มีการใช้งานคุกกี้ เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพและประสบการณ์ที่ดีในการใช้งานเว็บไซต์ของท่าน ท่านสามารถอ่านรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่ นโยบายความเป็นส่วนตัว และ นโยบายคุกกี้
เปรียบเทียบสินค้า
0/4
ลบทั้งหมด
เปรียบเทียบ
Powered By MakeWebEasy Logo MakeWebEasy