Q&A: เจาะลึกเมล็ดกาแฟ Good Shot กาแฟที่บาริสต้าไว้ใจ สำหรับร้านคาเฟ่

การเลือกเมล็ดกาแฟหลัก (House Blend) สำหรับร้านกาแฟ หัวใจสำคัญคือความอร่อยที่มาพร้อมกับต้นทุนที่เหมาะสม Good Shot โดยโรงคั่วกาแฟปรีดา จึงถูกออกแบบมาเพื่อตอบโจทย์เจ้าของร้านคาเฟ่โดยเฉพาะ ด้วยมาตรฐานการคั่วที่คงที่และราคาส่งที่คุ้มค่า

คำถามที่พบบ่อยเกี่ยวกับเมล็ดกาแฟ Good Shot

เมล็ดกาแฟ Good Shot มีกี่ระดับการคั่ว และแต่ละแบบเหมาะกับเมนูไหน? คำตอบ: Good Shot มีให้เลือกทั้งหมด 4 ระดับการคั่ว เพื่อให้ครอบคลุมทุกความต้องการของบาริสต้า ดังนี้ครับ:

DELIGHT (คั่วอ่อนกลาง): เน้นความบาลานซ์ หอมสดชื่นแบบส้มและเลม่อน หวานละมุนแบบน้ำตาลทรายแดง 
เหมาะสำหรับ: เมนูร้อนหรือเย็นที่ต้องการความเปรี้ยวหวานแบบฟรุตตี้

MEDIUM (คั่วกลาง): รสชาติ Bright หอมช็อกโกแลตเข้มข้น บอดี้นุ่มนวล และมี Aftertaste ที่ยาวนาน
เหมาะสำหรับ: เมนู Americano ที่ต้องการกลิ่นหอมชัดเจน

BITTERSWEET (คั่วเข้มกลาง): รสชาติเข้มข้น โดดเด่นด้วยโน้ตโกโก้และคาราเมล บอดี้แน่น
เหมาะสำหรับ: เมนู Ice Latte หรือ Dirty เพราะบอดี้กาแฟสู้กับนมได้ดีมาก

DARKCHOC (คั่วเข้ม): ให้รสสัมผัสแบบดาร์คช็อกโกแลต เข้มข้นถึงใจ
เหมาะสำหรับ: เมนู Affogato ที่ความขมของกาแฟตัดรสหวานของไอศกรีมรัมเรซินหรือเมนูกาแฟเย็นสูตรเข้มข้น

ทำไมร้านกาแฟส่วนใหญ่ถึงเลือกใช้ Good Shot เป็นกาแฟประจำร้าน?

คำตอบ: เพราะ Good Shot ไม่ได้ให้แค่เมล็ดกาแฟคุณภาพสูง แต่เราให้ความสำคัญกับ 3 ปัจจัยหลัก:

• Consistency: มาตรฐานการคั่วที่แม่นยำ ทำให้บาริสต้าคุมรสชาติช็อตกาแฟได้ง่าย
• Cost Control: ราคาสบายกระเป๋า ช่วยให้ร้านบริหารจัดการต้นทุนได้อย่างมีประสิทธิภาพ
• Consultancy: เรามีบริการให้คำปรึกษาสำหรับผู้ทำร้านกาแฟโดยเฉพาะ
  

ราคาจำหน่ายและโปรโมชั่นราคาส่งของ Good Shot เป็นอย่างไร?

คำตอบ: เราจำหน่ายในขนาดบรรจุ 1 กิโลกรัม เพื่อความสะดวกในการใช้งาน พร้อมระบบส่วนลดแบบขั้นบันได:

• ยิ่งสั่งเยอะ ยิ่งราคาถูก: สำหรับยอดสั่งซื้อตั้งแต่ 30 กิโลกรัมขึ้นไป เหลือเพียง 570 บาท/กิโลกรัม เท่านั้น

ข้อมูลสรุปสำหรับการตัดสินใจเลือกซื้อ