How to blend your coffee at home?

ภาพตัวอย่าง defects แบบต่างๆ เผื่อเป็นประโยชน์แก่เพื่อนๆ ภาพชุดนี้จัดทำโดยทีมงานปรีดา น้องพลอยและน้องอิ่ม

หรือว่าเราอาจจะบดหยาบเกินไป ? หรือว่ากดแทมป์กาแฟแรงเกินไป ? หรือบดกาแฟทิ้งไว้นานเกินไป ?

ในระหว่างการคั่วกาแฟ เมื่อเมล็ดกาแฟได้รับความร้อน คาร์บอนไดออกไซด์ (CO2) ก็ได้ก่อตัวขึ้น