เทคนิคการชง Moka ให้นุ่มนวล กลมกล่อม | Moka brewer's guide
Last updated: 3 Oct 2023
1905 Views

M O K A อุปกรณ์ชงกาแฟสไตล์อิตาลี ผลิตขึ้นเมื่อปี ค.ศ.1933 ประดิษฐ์ขึ้นโดย Alfonso Bialetti โมค่าเป็นที่นิยมมากทุกครัวเรือน เพราะใช้งานง่าย และพกพาสะดวก ที่สำคัญคือได้กาแฟรสชาติเข้มใกล้เคียงกับเอสเพรสโซ่เลยทีเดียว
สำหรับท่านที่ใช้เจ้าโมค่า แล้วเกิดปัญหาแบบนี้...
กาแฟขมไป ! กาแฟจืดสนิท ! ลองทำตามเทคนิคในโพสต์นี้ดูนะคะ






Related Content
For Moka Pot brewers, its been a while since I last wrote on this topic, apologies! When we place the Moka pot on the stove, before the water even starts to flow up, a sweet, burnt caramel aroma often wafts out first. Many people think the coffee is burning, but this is actually a unique signature of the Moka Pot. So, is this smell good or bad?
The problem is that the coffee my dad drinks is usually dark or medium roast, which is brewed with an espresso machine or automatic coffee maker. But now, if I, as a drip coffee enthusiast, want to brew his coffee using my preferred method, how can I do it?
หวานหอม อร่อย กลมกล่อมกาแฟเข้ม ไม่โดนนมกลบ สูตรปรีดา เอาไปใช้ได้เลย


