เทคนิคการชง Moka ให้นุ่มนวล กลมกล่อม | Moka brewer's guide
Last updated: 30 Jan 2026
2572 Views
M O K A อุปกรณ์ชงกาแฟสไตล์อิตาลี ผลิตขึ้นเมื่อปี ค.ศ.1933 ประดิษฐ์ขึ้นโดย Alfonso Bialetti โมค่าเป็นที่นิยมมากทุกครัวเรือน เพราะใช้งานง่าย และพกพาสะดวก ที่สำคัญคือได้กาแฟรสชาติเข้มใกล้เคียงกับเอสเพรสโซ่เลยทีเดียว
สำหรับท่านที่ใช้เจ้าโมค่า แล้วเกิดปัญหาแบบนี้...
กาแฟขมไป ! กาแฟจืดสนิท ! ลองทำตามเทคนิคในโพสต์นี้ดูนะคะ
Related Content
อุปกรณ์ชงเอสเพรสโซ่สุดฮิตจากค่าย STARESSO มาในขนาด Mini แต่คุณภาพช็อต Maximum ไม่แพ้รุ่นใหญ่เลยแถมยังเป็นรุ่นเดียวที่มีกระเป๋าสำหรับพกพาเดินทางได้ด้วย
!["ดริปได้กลิ่นเขียว กาแฟไม่ซับน้ำ ชงออกมาไม่อร่อย แก้อย่างไรดีครับ" (คำถามสุดฮิตจากเพื่อนๆทางบ้าน)](https://image.makewebeasy.net/makeweb/r_100x100/taXiKau4X/Blog/สกรีนช็อต_2022_01_14_194029.jpg?v=202405291424 ""ดริปได้กลิ่นเขียว กาแฟไม่ซับน้ำ ชงออกมาไม่อร่อย แก้อย่างไรดีครับ" (คำถามสุดฮิตจากเพื่อนๆทางบ้าน)")
คลิปนี้จะมาชวนคุยกันยาวๆ ตั้งแต่เรื่องการบด, การ Blooming จังหวะการเทน้ำ และหลักเกณฑ์ง่ายๆที่นักดริปมือใหม่ก็ใช้ตรวจสอบคุณภาพการสกัดเองได้ มาเรียนดริปไปเพลินๆกับกี้ Arkhom Suvannakita กันจ้า
ขอเสียงคนคิดฮอดบ้านหน่อยจ้า สงกรานต์นี้หลายท่านคงเดินทางกลับบ้าน ซึ่งก็คงจะใช้เวลาพอสมควร และแน่นอน กาแฟคือเพื่อนคนสำคัญในการกลับบ้านครั้งนี้ !
