ชง Aeropress ง่ายๆ ให้อร่อยเหมือนพี่บาริสต้า

เมื่อตอนที่แล้ว สูตรดริปบ้านปรีดา ตอน 3 เราคุยกันเรื่องกลิ่นรสของกาแฟที่เราพอจะแยกได้ว่ามาจากปัญหาการคั่วหรือปัญหาจากความสะอาดของสารกาแฟ

Bloom  เป็นปฏิกิริยาการปล่อยก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ (CO2) ออกมาอย่างรวดเร็วเมื่อน้ำสัมผัสกับกาแฟบด กาแฟจะพองตัวขึ้นมา

มาทำ perfect shot และเมนูยอดฮิตอย่าง Dirty เติมสีสันในวันทำงานและวันหยุดของเรา ด้วย Staresso กันเถอะ