RANK 3 HONEY (Score 89.27) Syrina, IPRI07 จากบ้านปรางค์ ผลงานของ พรพิพัฒน์ แสนแสน ความตั้งใจของคนรุ่นใหม่ ถ่ายทอดผ่านกระบวนการ Honey Process
เทสโน้ต: ดอกไม้หวาน ผลไม้น้ำฉ่ำ สมุนไพร ชาเขียว ซิตรัส ลูกอมผลไม้แดง คาราเมล และไวน์เบา ๆ
ORIGIN : Prang, Nan, Thailand
VARIETALES : Syrina, IPR107
SCORE : 89.27
PROCESS : Honey process
ROAST LEVEL: Light
CUP PROFILE: Sweet floral aroma, juicy fruit notes, clean and clear. Herbal hints, green tea,
citrus, red frouit candy, redwood, caramel, and a subtle light wine-like scent.
RECOMMEND: Filter 89-93 C
RATIO : 1:15