Related Content
การชงกาแฟเป็นเรื่องของวิทยาศาสตร์ที่ประกอบกันเป็นความสุนทรีย์ ไม่ว่าจะเป็นวิธีชงแบบใดเราก็จะพบเบื้องหลังเป็นหลักการวิทย์ทั้งสิ้น
!["รู้ลึกศัพท์ Coffee Fermentation ฉบับปรีดา ตอนที่ 1](https://image.makewebeasy.net/makeweb/r_100x100/taXiKau4X/Blog/275920192_10159810003453149_8339858440812476408_n.jpg?v=202405291424 ""รู้ลึกศัพท์ Coffee Fermentation ฉบับปรีดา ตอนที่ 1")
Fermentation หรือการหมัก :
คือกระบวนการทางชีวเคมีภายในเซลล์เพื่อสร้างพลังงานจากการย่อยสลายสารอินทรีย์ โดยทั่วไปแล้วเราใช้ fermentation
มันมีอยู่จริงใช่ไหม? #ค้นหาจุดลงตัวที่สุดระหว่างกลิ่นรสและคุณประโยชน์ต่อสุขภาพของกาแฟSpecialty (ตอนที่1)
