Song bird ;500g
คุณสมบัติสินค้า:
กาแฟต้นกำเนิด LTLH ทั้งหมดของปรีดา กลิ่นรสผลไม้ ส้ม มะนาว เลมอน ส้มโอ เปรี้ยวหวานสมดุล ดื่มง่าย
เลือกระดับบดกาแฟ (Grind size)
หมวดหมู่ : Beans , PREDA Specialty , LTLH 500g ,
แบรนด์ : PREDA ROASTING HOUSE
Share
ORIGINS: ดอยช้าง จ.เชียงราย, ดอยผักกูด, บ้านแม่เหาะ จ.แม่ฮ่องสอน
ELEVATION: 1,200-1,500 masl VARIETALS: Mainly Catimor
PROCESS: Carbonic Maceration blend with Yeast process
DRYING: LTLH (Low Temp, Low Humidity) Technique
ROAST LEVEL: Light roast / Degas 7-10 days .
RECOMMEND: Filter (87-90°C), espresso and iced-drip
CUP PROFILE:
citrus, lime, fruity, floral, rose, apple, stone-fruit, mixed-berry, pomelo, sugar, syrup, medium body. Aftertaste: rose, citrus, lime, long-lasting
