แบล็คฮันนี่ คั่วอ่อน จากบ้านโกลฮาคี จ.แม่ฮ่องสอน คั่วอ่อน
โดดเด่นกลิ่นผลไม้เมืองร้อนและผลไม้ตระกูลส้ม, หวานน้ำผึ้งป่าและไซรัป, กรดสว่างสดชื่น, ทิ้งท้ายหอมเย็นแบบเมนทอลและหอมกลิ่นดอกไม้
FARM : PunPun estate [ crop 2021-2022 ]
ORIGIN : Klohaki Village, MaeLaNoi, MaeHongSon, Thailand
ELEVATION : 1,200 m. above sea level
VARIETY : Bourbon, Typica, Catimor
PROCESS : Black-honey
ROAST LEVEL : Light roast (City+)
RECOMMEND : Filter with 89-90 C water, espresso & milk base
CUP PROFILE : Tropical fruits, honey, fruity, floral, citrus, mental, sweet and bright acidity, clean-balance cup.
เมล็ดกาแฟคั่วใหม่ทุกสัปดาห์ รอบคั่วจันทร์ และจัดส่งวันถัดไป