Dry LTLH Mae Hoh ;200g
คุณสมบัติสินค้า:
แม่เหาะ แม่สะเรียง หมู่บ้านที่อยู่สูงบนยอดดอย มีต้นกาแฟแข็งแรงใต้ร่มเงาไม้ใหญ่ เกษตรกรดูแลเป็นอย่างดี กลิ่นรสผลไม้สุก มิกซ์เบอรี่ หอมดอกไม้สีเหลืองเปรี้ยวหวานคล้ายลูกอม ส้มโอ หวานน้ำตาลอ้อยบอดี้เหมือนนม ดื่มง่าย ทิ้งท้ายซับซ้อน
หมวดหมู่ : Beans , PREDA Specialty , LTLH ,
Share
แม่เหาะ แม่สะเรียง หมู่บ้านที่อยู่สูงบนยอดดอย มีต้นกาแฟแข็งแรงใต้ร่มเงาไม้ใหญ่ เกษตรกรดูแลเป็นอย่างดี
กลิ่นรสผลไม้สุก มิกซ์เบอรี่ หอมดอกไม้สีเหลืองเปรี้ยวหวานคล้ายลูกอม ส้มโอ หวานน้ำตาลอ้อยบอดี้เหมือนนม ดื่มง่าย ทิ้งท้ายซับซ้อน
ORIGIN: บ้านแม่เหาะ Mae Ho, Mae Sariang, Mae Hong Son, Thailand
ELEVATION: 1,200 masl.
CUP PROFILE: Ripe fruits, mixed berries, yellow flowers, candy like, citrus, pomelo, sweet sugar cane.
Milky body and complex aftertaste.
VARIETALS: Bourbon, Catimor
PROCESS: Natural x LTLH Drying Technique
ROAST LEVEL: Light roast Degas 10 days .
RECOMMEND: Filter (87-90°C), espresso shot and iced-drip
