Honey Klohaki ;500g
คุณสมบัติสินค้า:
ฮันนี่โปรเสส คั่วอ่อน (500g) จากบ้านโกลฮาคี อ.แม่ลาน้อย จ.แม่ฮ่องสอน กลิ่นรสน้ำผึ้ง คาราเมล เปรี้ยวหวาน Citrus บอดี้ปานกลาง ดื่มง่าย และหวานทิ้งท้าย
เลือกระดับบดกาแฟ (Grind size)
หมวดหมู่ : Beans , Single Origin , 500g ,
แบรนด์ : PREDA ROASTING HOUSE
Share
| FARM : | PunPun estate [ crop 2023] |
| ORIGIN : | Klohaki Village, MaeLaNoi, MaeHongSon, Thailand |
| ELEVATION : | 1,200 m. above sea level |
| VARIETY : | ฺBourbon, Typica, Catimor |
| PREPARATION : | Honey process |
| ROAST LEVEL : | Light roast (City+) |
| RECOMMEND : | Filter with 87-90 C water, Degas 5-7 days |
| CUP PROFILE : | Honey, caramel, Citrus, lime, sugarcane, light to medium body, Sweet aftertaste, good balance sweet acidity |
| tone |  |
| acidity |  |
| sweetness |  |
| bitter |  |
| body | |
