New
Best Seller
Pre-Order

ดอยผักกูด Dry LTLH ;250g

ดอยผักกูด DRY LTLH ตัวนี้ใช้เชอรี่ที่เดินทางผ่านน้ำผ่านเขามาถึงลำปางเพื่อหมักและตากในห้อง LTLH ของปรีดา เพื่อให้ได้กลิ่นรสที่สมบูรณ์ที่สุดและคงอัตลักษณ์ของกาแฟพื้นที่ไว้ให้ได้มากที่สุด กลิ่นหอมดอกจำปี​ พรุน​ อัลมอนต์​ ​วนิลา​ รสเปรี้ยวอมหวาน​ อาฟเตอร์เทสต์หวานน้ำตาลทรายแดงยาวนาน

ระบุระดับบดกาแฟ

หมวดหมู่ : Filter & Drip Preda250g Specialty Beans PREDA Specialty

Share



ORIGIN : Doi Pakgud Village, Pai, MaeHongSon
ELEVATION : 1,200-1,450 masl.
VARIETY : Bourbon, Typica, Cartimor
PREPARATION : Dry LTLH process
ROAST LEVEL : Light roast 10 days aging at least.
RECOMMEND : Filter with 87-90°C water,  espresso shot & iced drip
CUP PROFILE : 
Floral, white champaka, dried prune, almond, vanilla,

bright acidity and long  aftertaste with brown sugar sweetness

 


tone 
acidity
sweetness
bitter
body
Powered by MakeWebEasy.com