COFFEE BEANS

ชุดหัวกลิ่นฝึกประสาทสัมผัสของนักดื่มคราวนี้ประกอบไปด้วยกลิ่นที่สามารถมีได้ในกาแฟคั่วอ่อน ที่ทีมปรีดาคัดเลือกให้มาเป็นตัวแทนโลกแฟนตาซีของ First crack โดยยังเรียบเรียงเรื่องราวที่เป็นความรู้ประกอบเพื่อให้นักดื่มได้มีความเข้าอกเข้าใจในกาแฟแก้วโปรดมากยิ่งขึ้น

ตัวอย่างกลิ่นที่พบในกาแฟคั่วกลางถึงเข้ม พร้อมกาแฟ 7 แบบ (แบบละ 100 กรัม)

Innovative yeast dry process in LTLH Lab by Preda Processor 2020 Light roast. Taste note: Flowery, Indian gooseberry, Plum blossom & fruit, good balance, smooth body and harmony with long lasting sweetness ด้วยเทคนิคการหมักที่พัฒนาขึ้นทำให้เราได้ Note ของ Stone fruit พร้อมกับ Flowery เหมือนกับบ๊วยที่มาทั้งผลและดอกพร้อมๆกัน ซึ่งต้องนับว่าน่าพอใจมาก ประกอบกับการตากแบบ LTLH ที่ช่วยถนอมรักษาคุณค่าต่างๆเอาไว้ได้อย่างครบถ้วนจึงทำให้ไม่พบ defect ใดๆในกาแฟตัวนี้เลย

Strawberry, mixed berries, flowery, winey, Rich and smooth body, good balance with complex acidity and long lasting nectar.

สัมผัสองุ่นแดงเนื้อฉ่ำและเบอร์รี่ รสมะนาวแบบ lime, แอปเปิ้ลเขียว กลิ่นนวลหอมดอกไม้, Body นุ่ม และทิ้งท้ายความหวานยาวนาน Tastenote : Red grape, berries, lime, green apple, floral Milky body, citrus and long sweet aftertaste

น้ำผึ้งดอกลำไย, อ้อย ,น้ำเชื่อมเมเปิ้ล, สมุนไพร, เปรี้ยวมะขาม หวานฉ่ำผลไม้ตระกูลส้ม Longan & longan honey, sugarcane, maple syrup and herbs. Sweet and bright acidity like tamarind and citrus.

เบลนด์กาแฟพิเศษให้กลิ่นหอมสดชื่น ฟรุ้ตตี้ บอดี้เต็ม เข้มข้น ดริปหอมดอกไม้ เอสเพรสโซ่ชอตเข้มข้นสดชื่นดื่มง่าย กาแฟเย็นหวานหอมขนมคาราเมล Fruity, full body, sweet citrus balance with milk chocolate, long lasting sweetness.

Curves มีกลิ่นรสที่สนุกและซับซ้อน ในโทนลูกพีช เบอรี่ ดอกไม้กลีบหนาแต่ไม่จัดจนเอียน หวานน้ำตาลอ้อยชัดเจน และบางครั้งก็ใกล้เคียงน้ำเชื่อมเมเปิ้ล บอดี้นวลลิ้น รสหวานและเปรี้ยวสนุกสนาน พาให้เรารู้สึกราวกับขี่ลูกคลื่นลอยออกไป Tastenote : Bright and full of aroma. High complexity with peach, berries, floral, sugarcane and maple syrup. Smooth body, very long lasting sweet and vibrant acidity.

ห้วยหวาย Dry process | บ้านห้วยหวาย จ.แม่ฮ่องสอน หอมผลไม้สุก บลูเบอรี่ เนคทารีน แซมดอกไม้ (เอกลักษณ์กาแฟห้วยหวาย) น้ำตาลอ้อย พลัมแห้ง กลิ่นรสหวานฉ่ำน้ำตาลอ้อย เปรี้ยวแบบ citrus สดชื่น อมเปรี้ยวอมหวานแบบพลัม) ทิ้งท้ายอวลหวานหอมในลำคอเนินนาน

ห้วยหวาย Semi-wash process | บ้านห้วยหวาย จ.แม่ฮ่องสอน เมล็ดกาแฟคั่วอ่อนรสเปรี้ยวสดชื่น แบบผลไม้ตระกูลส้มมะนาว สัมผัสกลิ่นเครื่องเทศ สมุนไพร อบเชย หวานเด่น บอดี้นุ่มนวล ทิ้งท้ายรสผลไม้ Tastenote : Orange, lemon, fruity , syrup, brown sugarherbs, spices, cinnamon, smooth body and fruity aftertaste

City roast 250 กรัม .. ให้กลิ่นหอมรสสดชื่นของสมุนไพรและผลไม้ หวานอมเปรี้ยว กลิ่นรส .. สดชื่นแบบผลไม้ตระกูลส้ม สมุนไพร น้้าผึ้ง วนิลา บอดี้นุ่มนวล

ซิมพลี้สวีต .. เมล็ดกาแฟผสม 2 ระดับ ระหว่างคั่วอ่อนและคั่วเข้ม เพื่อให้มีทั้งความเป็นผลไม้และได้น้ำหนักความเข้มข้นไปพร้อมกัน เปรี้ยวนุ่มนวล ขมเล็กน้อย บอดี้เต็ม, กลิ่นโทนผลไม้ ชอคโกแลตนม และน้ำผึ้ง

กาแฟอราบิก้าคุณภาพดี คั่วระดับปานกลาง เพื่อให้กลิ่นหอมนุ่มนวลและรสชาติที่หนักแน่น เปรี้ยวเล็กน้อย บอดี้เต็ม หอมหวานคาราเมล โกโก้ และชอคโกแลตนม

โก๋เบลนด์ กาแฟผสม 4 ระดับการคั่ว ให้รสเข้มข้น หนักแน่น บอดี้เต็ม และมีความซับซ้อนเข้มข้นแต่นุ่มนวล ให้สัมผัสดาร์กชอคโกแลต และ Aftertaste คาราเมลยาวนาน

เวียนนาโรสต์ .. อราบิก้าแท้ เกรดคัดคุณภาพ คั่วระดับค่อนข้างเข้ม ให้ความเป็นกาแฟที่ทั้งเข้มและนุ่มนวล บอดี้เต็ม เข้ม ขมอมหวาน แต่ยังคงรู้สึกสดชื่น, ให้สัมผัสของชอคโกแลต โกโก้ คาราเมล

กาแฟอราบิก้าผสม 3 ระดับการคั่ว รสหนักแน่น กลมกล่อม บอดี้เต็ม เข้มข้น หนักแน่น ได้สัมผัสดาร์กชอคโกแลต และคาราเมล

ดาร์กเบลนด์ .. กาแฟคั่วเข้ม 2 ระดับ ให้รสชาติที่เข้มข้น หนักแน่น ให้ความเข้มขม พร้อมกับความหวาน กลิ่นรสดาร์กชอคโกแลต คาราเมล After taste ยาวนาน

เฟรนช์โรสต์... กาแฟอราบิก้าคั่วเข้ม ไม่ขมไหม้ ด้วยโปรไฟล์ที่พิถีพิถัน ให้รสชาติเข้ม ทิ้งท้ายด้วยความหวานหอมนุ่มนวลยาวนาน ขมหวาน กลมกล่อม ให้สัมผัสดาร์กชอคโกแลต คาราเมล/วนิลา และสมุนไพร

ชุดกาแฟปรีดาพรีเมี่ยมดริปแบ็ค 8 แบบครบทุกรสชาติ ในกล่องสวยงาม ส่งมอบความปรีดา 福 ให้คนที่คุณรักด้วย

กาแฟปรีดาพรีเมี่ยม 8 ซอง 8 แบบในขนาด tester

แบล็คฮันนี่ จากบ้านโกลฮาคี คั่วกลาง .....หอมหวาน ดอกไม้สีขาว น้ำผึ้ง องุ่นแดง เลมอน มะเฟือง วนิลา และ ใบไทม์ บอดี้เต็มนุ่มนวล หวานอมเปรี้ยวเล็กน้อย รสชาติสะอาด สมดุล อวลกลิ่นและรสหวานยาวนาน Floral, coffee blossom, honey, red grape, lemon, star fruit, vanilla, thyme. Full body, rich of flavor, clean and balance cup. Lingering sweet aftertaste with hint of cinnamon.

แบล็คฮันนี่ จากบ้านโกลฮาคี คั่วอ่อน .....หอมหวาน ผลไม้เมืองร้อน สับปะรดน้ำผึ้ง เบอรี่สุกฉ่ำ ดอกไม้สีขาว บอดี้นุ่มนวล รสชาติสะอาด เปรี้ยวหวานสดชื่น Tropical fruits, honey-pineapple, stone fruit, ripe berries and white flower. Smooth body & acidity, rich of flavor, clean and balance cup. Lingering sweet fruity aftertaste with hint of winey

City Dripbag .. ให้กลิ่นหอมรสสดชื่นของสมุนไพรและผลไม้ หวานอมเปรี้ยว กลิ่นรส .. สดชื่นแบบผลไม้ตระกูลส้ม สมุนไพร น้้าผึ้ง วนิลา บอดี้นุ่มนวล

กลิ่นหอมละไมของอบเชย และนัท กรุ่นเนิ่นนานด้วยรสชาติที่สมดุลแบบโก๋ ขมเด่นอย่างมีเอกลักษณ์ของช๊อคโกแลตดำ โอ๊คชิพ เมเปิลไซรัป และน้ำผึ้ง

กาแฟคั่วดอยช้างฟลูซิตี้โรสต์ คั่วในระดับปานกลางที่ให้กลิ่นหอมนุ่มนวลและรสชาติที่หนักแน่นด้วยบอดี้ หากแต่มีความขมน้อย กระปรี้กระเปร่าด้วยแอซิดิตี้ที่ลงตัว   บรรจุ .. 6 ซอง ในถุงซิปล็อค รักษาคุณภาพได้นานกว่า ซองละ .. 10 กรัม (ชงน้ำร้อน 100-150 มล./ถ้วย)

+ High complexity, intense body, bold&mild + เบลนด์กาแฟที่เป็นเอกลักษณ์เฉพาะร้านโก๋กาแฟเท่านั้น + บดพร้อมชงในถุง Drip Bag ปริมาณ .. 6 ซอง ในถุงซิปล็อค รักษาคุณภาพได้นานกว่า พกพาสะดวก บรรจุ .. ซองละ 10 กรัม สำหรับชง 1 ถ้วยด้วยน้ำร้อน 100-120 มล.

กาแฟเวียนนาโรสต์ คั่วระดับเข้มปานกลาง บดพร้อมชงในถุง Drip Bag Full body and mild, winey acidity, mellow sweet with caramelly aroma ปริมาณ .. 6 ซอง ในถุงซิปล็อค รักษาคุณภาพได้นานกว่า พกพาสะดวก บรรจุ .. ซองละ 10 กรัม สำหรับชง 1 ถ้วยด้วยน้ำร้อน 100-120 มล.

กาแฟคั่ว 3 ระดับผสมกันในสัดส่วนที่พอเหมาะ และถูกออกแบบรสชาติให้มีมิติซับซ้อนน่าค้นหา เพื่อให้ได้กลิ่นหอมและรสชาติที่โดดเด่น-ชัดเจน ถูกขับเน้นด้วยการผสมผสานจุดเด่นในแต่ละระดับการคั่วเข้าด้วยกัน บรรจุ .. 6 ซอง ในถุงซิปล็อค รักษาคุณภาพได้นานกว่า ซองละ .. 10 กรัม (ชงน้ำร้อน 100-150 มล./ถ้วย)

Full body, Cocoa&Honey hint, simply sweet finished คั่วระดับ .. เข้มปานกลาง-เข้มมาก บรรจุ .. 6 ซอง ในถุงซิปล็อค รักษาคุณภาพได้นานกว่า ซองละ .. 10 กรัม (ชงน้ำร้อน 100-150 มล./ถ้วย)

กาแฟเฟรนช์โรสต์ คั่วเข้ม-บดปานกลาง บรรจุใน Drip Bag ชงง่ายๆ แค่กางถุงกาแฟใส่ลงในถ้วย เทน้ำร้อน แล้วรอ 4 นาที Bitter-mellow sweet, dark chocolate, pungent floral fragrance, tea rose aroma